规划适合您的菜园

如果你问 100 个人关于蔬菜园艺的经验，他们的回答会五花八门。有些人会告诉你这是可以想象到的最有价值的爱好，而另一些人会向你编造一个悲惨的故事，讲述整个经历是多么困难和令人沮丧。问题是，这两个“镜头”——以及介于两者之间的所有其他镜头——都同样准确。好的和坏的体验之间的区别通常取决于你对它的思考程度。考虑到这一点，这里有一些关于规划适合您的菜园的最佳建议。

(相关资料图)

查看可用空间

首先评估您可用的空间。大多数蔬菜在阳光直射下表现最好，但有些蔬菜可以忍受部分遮荫（甚至在仲夏时更喜欢遮荫）。注意墙壁和树木等可能会在夏末遮蔽您床铺的东西：您每天至少需要 6 到 8 小时的阳光直射。现在排除不实用的空间，要么是因为已经有东西，要么是因为它会干扰您正常使用院子。

剩下的空间就是您潜在的花园。在实际限制范围内，您可以根据自己的选择使用多少。但是，如果可用空间很少或没有可用空间怎么办？好吧，你还有其他选择。即使是一小块阳光充足的空间也可以用于种植花盆和容器园艺，或者您可以将您的愿望带到异地的社区花园或乐于助人的亲戚家中。

​继续阅读：​初学者容器蔬菜园艺

即使是狭小的空间也能产生惊人的生产力。

评估你的承诺水平

这是很多园丁误入歧途的地方。你越想成长，涉及的工作就越多，你必须投入的时间和精力也就越多。打个比方，你可以在“带孙子吃冰淇淋”或“养育五岁”的水平上进行园艺学龄以下儿童”的水平。将你的愿望与你可用的时间和精力相匹配将为你在夏季晚些时候省去很多悲伤。

一些小床或花盆可能只需要一个小时的护理，每周几次。一个大到足以养活家人的花园可能需要每周 20 到 30 个小时，而在收获季节则需要更多。如果您目前没有那么多空闲时间，则可能是您花太多时间在花园里了。也不要忘记考虑健康和行动不便的问题。两者都不会破坏交易，但您需要意识到自己的局限性并在其中努力。

最好从小处着手，随着经验的积累逐渐扩大花园的面积。从心理上讲，建立在成功的基础上比试图从失败中恢复要好得多。

​继续阅读：€‹每个园丁都应该知道的 9 个非常简单的技巧

一个大花园是一个很大的承诺，通常相当于一份兼职工作。

选择花园风格

您的下一个决定是您希望种植哪种风格的花园。有多种选择，每种都有自己的优缺点。一个简短且（非常）部分的列表包括：

传统的地下床和行

当被要求描绘菜园时，大多数人会想到传统的“普通”花园。

€‹优点：€‹

非常适合大空间许多种子包和花园网站上的说明假定这就是您的工作方式非常适合旋耕机和中耕机的使用

€‹缺点：€‹

不一定节省空间当您的土壤肥沃且排水良好时效果最佳永久或非正式的高架床可能是劳动密集型的传统的地下园艺是标准，而且仍然有效。

永久性或非正式的高架床

可以像钉在一起的 2x4 木材框架一样简单，也可以像制作精良、齐腰高的雪松木箱一样正式。

€‹优点：€‹

对于老年人和身体不便的人来说，高大的固定床会更容易改善排水春季土壤变暖更快（寒冷气候下的好处）整洁的外观

€‹缺点：€‹

更高的启动成本，特别是对于永久床在炎热/干燥的气候下可能需要额外浇水可能需要经常添加堆肥或进行其他改良以维持肥力

​继续阅读：​如何建造高架床花园

升高的床可以减少弯曲，减轻背部压力。

免耕园艺

您无需向下挖掘，而是通过在地面铺上新的表土、堆肥和覆盖物，从头开始建造土壤。有时被称为“千层面园艺”，因为层层堆积的方式。

€‹优点：€‹

避免排水和土壤肥力问题有助于抑制杂草、建造土壤和保持水分一种非常省力的园艺方法，一旦你开始了

€‹缺点：€‹

需要稳定供应覆盖物、堆肥或其他改良剂有些覆盖物比其他覆盖物需要更长的时间才能分解可能看起来不整洁在免耕花园中，种子或移植物直接穿过覆盖物生长。

平方英尺园艺

集约化园艺的几种流行方法之一，其目的是在最小的空间内种植最多的农产品。由工程师开发，是一种完全合理且高效的技术。

€‹优点：€‹

空间利用效率极高高生产力经常要求混合搭配种植，在给定空间中提供更多多样性

€‹缺点：€‹

需要额外的计划套种会使作物更难轮作，这是减少病虫害的关键步骤平方英尺的园艺特别节省空间。

重要的是要记住，这些选择不是非此即彼；您可以混合搭配以找到适合您的组合。例如，完全有可能使用分层免耕法建造高架床，然后在规划时遵循平方英尺园艺的原则。

​继续阅读：​如何为园艺铺土

选择要种植的蔬菜

如果收获是园艺年中最好的部分，那么选择种植什么是 - 至少 - 规划阶段中最好的部分。当冬天拖得足够长时，谢谢你，花几个小时仔细阅读种子目录对灵魂来说是非常好的。

当然，不是随便选个好看的，然后掏出信用卡那么简单。您需要考虑很多因素，包括：

“你的气候：”在西南部，耐热和抗旱性很重要，而中西部和新英格兰的园丁则寻找速生、短季的品种。“您的专业水平：”在明尼苏达州种植甜瓜或在酷热的南方夏季种植喜凉的生菜需要额外的技能和知识。尽管花椰菜缺乏异国情调，但即使是花椰菜也可能很棘手。​你的土壤：​ 你的土壤轻质多沙吗？粘土重且排水缓慢？一块漂亮、平衡的壤土（如果是这样，恭喜你的好运）？在您当地的推广服务处进行测试时，它是否有任何明显的缺陷？一般来说，蔬菜的适应性很强，但有些蔬菜对它们生长的土壤非常挑剔。​您的空间：​ 一些蔬菜仅靠一两根藤蔓就能大量生产（西葫芦因此而臭名昭著），而其他蔬菜则需要长排才能获得体面的作物。可供您支配的空间越少，您就越需要小心使用它。​你喜欢吃什么：​ 你不会认为这会被忽视，但事实确实如此。您的花园应该只包含您和您的家人喜欢并且会吃的东西。​你的花园目标：​ 你花园的最终目标是什么？如果是为了节省杂货费用，就种一些在超市很贵的东西，或者你经常吃的东西。如果整个夏天都是新鲜沙拉，那就多吃绿叶蔬菜、西红柿和可乐。如果它是冬天的完整食品储藏室和冷冻室，请选择冷冻、罐装或干燥良好的物品。

​继续阅读：​生长在浅层土壤中的蔬菜

在收获时节种植的蔬菜多到无法承受，这出人意料地容易。

规划物理布局

既然您已经决定了要在何处进行园艺、如何进行园艺以及要投入什么——就时间、精力和实际蔬菜而言——最后一步就是计划好什么地方。

首先布置实际的床，无论它们是在地下还是在地上。它们的宽度不应超过 3 到 4 英尺（这是大多数人在种植、除草和收割时可以轻松够到的范围）并且朝向南北，以最大限度地利用可用的阳光。床与床之间至少要留出一英尺，最好是 18 到 24 英寸，以便有足够的空间行走、跪下和工作。如果您在方格纸上画床，或者使用钉子和绳子在原地以全尺寸绘制它们，则更容易想象所有这些。

€‹继续阅读：€‹10 X 20 菜园平面图设计

把高大的植物放在不会遮挡矮小植物的地方。

计划你将种植什么

现在，想想什么去哪里。作为一般规则，您应该从南端种植较矮的植物开始，然后在北端种植较高的植物，这样它们就不会遮挡其他一切。如果您处于炎热和阳光充足的气候中，微积分会有点不同，因为有些植物可能会从阴凉处受益。此外，如果您的一些植物（黄瓜、西红柿、豌豆、豆类）需要支撑，您还需要为棚架或坚固的笼子留出足够的空间。

最后，考虑旋转。一些植物科占我们花园种植的大部分：芸苔属植物（卷心菜、西兰花、羽衣甘蓝）；茄属植物（西红柿、土豆、茄子、辣椒）；葱属（大蒜、洋葱、韭菜及其同类）；豆类（豌豆、黄豆和花生）和葫芦（南瓜、甜瓜、黄瓜）是主要的。年复一年地在同一个地方种植它们几乎肯定会发生病虫害，因此请将它们从一个园艺季节切换到下一个园艺季节。

此时，您已准备好亲自动手。剩下要做的唯一一件事 - 除了实际的园艺 - 就是记录你所做的决定，以及你订购的植物，这样你明年就会有优势。随着时间的推移，你会忘记什么有用，什么没用，这种即兴日记（当然是正式的园艺日记）将成为一个很好的资源。

€‹继续阅读：€‹种植菜园的 17 个技巧

最后的结果？一个有组织、多产、精心规划的花园。

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